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Nutrición
Cocina y tips
Vida Sana

Tomillo ideal como tratamiento de la piel

abril 28, 2017

El tomillo se emplea desde hace siglos para aromatizar licores y aceites, para sazonar guisos, como insecticida, o para elaborar perfumes. Pero esta planta también tiene propiedades para tratamientos de la piel, usados desde los tiempos de los antiguos egipcios. Ideal para solucionar problemas contra el acné, porque controla muy bien los niveles de grasa, […]

Cocinar al vapor

abril 28, 2017

La cocción al vapor es una de las técnicas culinarias más antiguas del mundo, y en los últimos años se ha convertido en un método cada vez más empleado por aquellas personas que quieren comer sano sin renunciar a disfrutar de recetas sabrosas y rápidas. Tanto en los hogares como en los fogones de los […]

Anemia infantil

abril 28, 2017

El niño durante su infancia necesita un aporte de hierro, porque se encuentra en una etapa de crecimiento y su organismo requiere mayores cantidades de nutrientes. La anemia infantil es consecuencia de una dieta baja en hierro, es por ello si notas que tu hijo está más cansando de lo normal o su color es […]

El agua como fuente de salud

abril 28, 2017

El agua es fuente de salud para nuestra vida y principal fuente de hidratación. Es el componente principal de nuestro cuerpo, representando las dos terceras partes del mismo. Al nacer, aproximadamente el 75% de nuestro cuerpo es agua y en la edad adulta este porcentaje disminuye hasta aproximadamente el 60%. Es un líquido incoloro, inodoro […]

Arroz en el salero

abril 28, 2017

En la mayoría de los hogares la sal se humedece a tal punto que no puede salir por los agujeros del salero, para evitar esto únicamente añade granitos de arroz en el recipiente, permitiendo que el cereal absorbe el agua.

Pasta hidratada

abril 28, 2017

Para obtener una pasta al dente y perfecta, siempre se debe cocer en abundante agua salada, por lo normal se calcula un litro de agua por cien gramos de pasta, esto permite que no se pegue entre sí y tener una pasta súper hidratada.

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