Ingredientes
- 2 tazas de Azúcar
- Agua
- Clavo de olor McCormick (3 u)
- 1 Limón
- Canela McCormick
- 1 Babaco
Preparación
Empieza por cortar y pelar el babaco en cuadritos de 5cm y resérvalo. Después, pon a hervir en una olla con agua, azúcar, Canela y los Clavos de olor McCormick y el limón.
Luego, toma el babaco reservado y agrégalo en la olla con los demás productos y déjalo cocinar a fuego lento por 20 minutos hasta que esté transparente y suave.
Como paso final, deja enfriar de 1 a 2 horas y está listo para servir. Puedes acompañar este dulce de babaco con pan o galletas. Sorprende a tus invitados y disfruten de una tarde perfecta.
