Licuar la cebolla, el ajo, Tomillo McCormick, Orégano McCormick, el apio, jugo de naranja agria, vino blanco, Sazona Pavo McCormick, sal y Pimienta McCormick.
Inyectar el aliño al pavo con una jeringuilla.
Dejar marinar 24 horas.
Poner en una bandeja al horno a 180º C (350º F) de tres a cuatro horas, rociar un poco de aceite y orégano.
Cuando este listo, servir en un plato decorado a su gusto.
