Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 cebolla mediana, picada en cuadraditos
- 1 pimiento verde pequeño, cortado en rodajas
- 1 pimiento rojo pequeño, cortado en rodajas
- 5 cucharadas de Salsa de Ajo McCormick
- 1/4 taza de jugo de lima
- 1/4 taza de jugo de naranja
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de Pimienta Molida McCormick
- 2 lbs de camarones, pelados y sin venas
Preparación
En una sartén grande calentar el aceite a fuego alto y agregar la cebolla y los pimientos. Saltear hasta que estén tiernos, por unos 3 minutos.
Agregar la Salsa de Ajo McCormick y saltear por 1 minuto más. Añadir los jugos, la sal y la Pimienta McCormick, y dejar hervir a fuego bajo.
Añadir los camarones y saltear hasta que tomen un color rosa, por unos 4 minutos. ¡Y listo!
Se puede agregar un chorrito de vino a tu preparación para agregarle un toque extra de sabor.
