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SALMÓN AL PESTO

30 minutos 6 porciones
  • 6 lomos de salmón, con piel
  • 1 limón
  • Sal marina McCormick al gusto
  • Pimienta negra McCormick al gusto
  • Salsa pesto McCormick al gusto
  • 4 cdas. de aceite de oliva

Hacer unos pequeños cortes en la piel al salmón para evitar que se encoja al freírlo y sazonarlo con Sal Marina, Pimienta Negra McCormick y jugo de limón. Cubrir con dos cucharadas de aceite de oliva y deja marinar por una hora.

Luego, calentar las otras dos cucharadas de aceite de oliva en una sartén o plancha y asar el salmón.

Servir con tu ensalada preferida y cubre el salmón con la Salsa Pesto McCormick.

Mejora tu presentación decorando el plato con los vegetales y rodajas de limón.