Especia aromática ligeramente amarga con sabor intenso. Resiste muy bien las altas temperaturas, por lo que se usa en asados y guisos de carne. Indispensable en la preparación de curry.
La nuez moscada entera conserva mejor su aroma y sabor, ya que los aceites esenciales se mantienen intactos hasta el momento de ser rallada.
Especia de sabor dulce y con agradable aroma amaderado. Utilizada en la gastronomía mundial como complemento de diversos platos y aromatizante de bebidas.
El clavo de olor es una especia pequeña con un intenso sabor cálido, ligeramente picante y dulce.
El anís estrellado es una especia en forma de estrella, de color marrón rojizo y textura leñosa. Tiene un sabor dulce y especiado.
Hojas verdes y aromáticas con un sabor fresco y cítrico. Añade un sabor refrescante y herbal.
Semillas pequeñas de color marrón claro o blanco con sabor a nuez y con una textura crujiente.
Sabor clásico disponible en el mundo desde 1934. Da sabor a pasteles de calabaza, cafés con leche, postres y bebidas con su icónica mezcla de canela, jengibre, nuez moscada y pimienta dulce.
Deliciosa y práctica mezcla de especias dulces (azúcar, limón natural y jengibre.)
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