Mostaza Molida
Descripción
Mostaza molida es un polvo amarillo picante que se obtiene de las semillas enteras.
Beneficios y usos
Muy usado para condimentar y realzar el sabor y olor a carnes, pescados, pollos, sopas, salsas, ensaladas y verduras.
Base para preparar mostaza en pasta, añadiendo agua y vinagre (o cerveza).